Koch oder Beikoch (m/w/d) – auch für Quereinsteiger (m/w/d) (Glauchau)

Neue Herausforderungen als Koch oder Quereinsteiger?
Willkommen im Forsthaus“ in Glauchau!

Sie möchten beruflich neu durchstarten und suchen eine spannende
Tätigkeit in der Gastronomie? Das Forsthaus“ in Glauchau bietet
Ihnen die perfekte Gelegenheit, Ihre Talente einzubringen und
weiterzuentwickeln – egal, ob Sie erfahrener Koch oder motivierter
Quereinsteiger sind!

Unsere Bewerbung an Sie beginnt mit einem Zeugnis, hier ist
unseres:
Entlohnung : über Branchenschnitt
Weihnachtsgeld : gibt es bei uns
Kollegenzusammenhalt : sehr gut
Vorgesetztenverhalten : sehr gut
Arbeitsatmosphäre und Ausstattung : sehr gut
Image und Bekanntheit : sehr gut
Ruhetage : immer 2 pro Woche
Teildienste : nur auf Wunsch
Weihnachtsgeld : gibt es

Also ein Einser-Abschluss – macht das neugierig? Schauen Sie sich
doch bei uns mal um und überzeugen sich, dass das wirklich
passt!

Das sind wir – das Forsthaus Glauchau
Seit dem Jahr 2000 sind wir für Top-Qualität, Service und
Gemütlichkeit bekannt. Als à la carte Restaurant bieten wir unseren
Gästen vor allem alpenländische und regionale Gerichte. Wir haben
in der Region sowohl als Ausflugslokal am Randes des Rümpfwaldes
wie auch für Gesellschaften bis 40 Personen einen ausgezeichneten
Ruf.

In unseren 3 Gasträumen finden 54, 50 und 28 und im Außenbereich
auf der Terrasse 80 Gäste Platz. Unsere Öffnungszeiten sind von
Mittwoch bis Sonntag 11-22 Uhr. Montag und Dienstag haben wir immer
Ruhetag.

Was uns auszeichnet
Kollegialität und gegenseitige Hilfe spielen eine große Rolle, wir
haben ein wirklich prima Betriebsklima. Die Mitarbeiter haben
großen persönlichen Freiraum in der täglichen Arbeit. Mitdenken ist
gewünscht. Überstunden sind eher die Ausnahme – und wenn, dann
haben Sie die Wahl zwischen Bezahlung und Absetzen.

Stellenbeschreibung/Aufgabenprofil
Wir stehen für den klassischen Service, bei dem der Gast im
Vordergrund steht – also das Gegenteil von Massengeschäft. Die
Arbeitsinhalte entsprechen den bekannten Tätigkeiten eines
Kochs:
• Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte gemäß eingehender
Bestellungen
• Einhaltung der vorgegeben Produktionsabläufe und Rezepturen –
dennoch: persönliche Note erwünscht
• enge Zusammenarbeit mit der Küchencrew
• Reinigung und Sauberhalten des Arbeitsbereichs
• Sicherstellung der termin- und qualitätsgerechten Bestellung von
Waren, Zutaten und Equipment
• Einhaltung der Hygienevorschriften/ HACCP Standards

Voraussetzung für den Job
Voraussetzung für die Tätigkeit ist ein Berufsabschluss als Koch.
Aber auch nach einer entsprechenden Ausbildung können Sie gern
direkt bei uns einsteigen. Selbst ohne einschlägige Ausbildung
erhalten Sie bei uns eine Chance, wenn Sie schon über
gastronomische Vorerfahrungen verfügen. Wichtig sind uns Freude am
Gast und die Liebe zum Beruf sowie Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit
und eine selbständige Arbeitsweise. Wir werden Sie auf jeden Fall
beim Start nach Kräften unterstützen.

Die Einstellung erfolgt unbefristet in Vollzeit. Auch eine
Tätigkeit in Teilzeit (30h, 4-Tage-Woche) ist möglich. Sie erhalten
eine umfangreiche Einarbeitung. Wichtig sind uns eine selbständige
und gewissenhafte Arbeitsweise, Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke
und Zuverlässigkeit. Eine PKW-Fahrerlaubnis sollten Sie besitzen
und mit kurzen Stressphasen gut umgehen können.

Das bieten wir Ihnen noch:
• attraktive Entlohnung gemäß Vorqualifikation und Kompetenzen
• Weihnachtsgeld
• Tankgutscheine
• Erholungsbeihilfe
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Betriebswohnung im Objekt zu günstigen Konditionen möglich
• KiGa-Zuschuss
• kostenlose Firmenkleidung inklusive Reinigungsservice

Quelle: ONLINE Stellenmarkt – www.online-stellenmarkt.net

Ansprechpartner: fraass@alldruck.de